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春季皮肤干燥,多吃胡萝卜

发布时间:2019-07-08 编辑 :本站 / 59次点击
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春季皮肤干燥,多吃胡萝卜

春季皮肤干燥,多吃胡萝卜时间:2017-05-10来源:未知作者:admin  春季风沙较大,容易造成皮肤干燥。

只靠护肤品来调节无法达到理想的效果,建议调节饮食,改善干燥的皮肤。   胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,人们对它保护视力的功能并不陌生,但在干燥的季节里,吃些胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。 胡萝卜含有丰富的-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。

维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。

饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥,角质代谢失常,易松弛老化。

  正确的食用方法:  胡萝卜虽好,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用及烹调方法有很大关系。   胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟等方式,使其细胞壁破碎,胡萝卜素才能释放出来,为人体所吸收利用。

此外,胡萝卜素属于脂溶性物质,只有当它溶解在油脂中时,才能转变成维生素A,被人体吸收,所以胡萝卜用油炒,或和其他含油脂类食物同食,可达到加倍滋润的效果。 此外,还可将胡萝卜切成块,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖,但注意烹调过程中不可放醋,因为醋会破坏-胡萝卜素,明显降低胡萝卜的营养价值。